Descrizione
Disponibile nelle varianti bianca e leggermente affumicata, la scamorza è ideale per qualunque utilizzo. Caratterizzata da una leggera e naturale asciugatura che le da compattezza e gusto, offre al palato la giusta sapidità che va ad esaltare l’eccellente qualità del latte con cui viene prodotta.
Tipologia: formaggio fresco a pasta compatta e morbida
Ingredienti: Latte bovino dolce, sale, caglio. Senza Conservanti
Formato: 250-300 g circa
Gusti: bianca, affumicata
Scadenza: 15 gg
