Ricotta vaccina Bio Faustini

2,705,40

Descrizione

La nostra ricotta vaccina ha consistenza molle, colore bianco e sapore delicato.

Viene prodotta facendo bollire il siero di latte, con aggiunta di latte fresco e sale.

Presenta un contenuto di grassi e calorie abbastanza basso. Questa ricotta è molto saporita, cremosa, meno aspra e si avvicina decisamente alle proprietà del formaggio fresco; inoltre l’allontanamento di sostanze quali il lattosio permette una maggiore conservabilità.

Informazioni aggiuntive

Peso 250 g
Allevamento

Vaccino

Produttore

Azienda agricola Faustini

Tipologia prodotto

Formato

250 g, 500 g