Latte vaccino di Paliano BIO Intero 500 ml

1,50

Descrizione

Un latte dalle caratteristiche nutrizionali diverse rispetto ad altri. Il contenuto di proteine del latte crudo che viene destinato a questo segmento (Alta Qualità) è più alto (32 gr per litro), rispetto a quello del latte pastorizzato classico (28 gr per litro). I requisiti per la definizione dell’Alta Qualità (riconoscimento ex lege 196 del 3/5/1989) sono altamente rigorosi e riguardano la selezione e lo stato di salute delle razze bovine, l’alimentazione, l’igiene delle stalle, fino ad arrivare a trattamenti termici e confezionamento del latte stesso. Tutte attenzioni che portano l’azienda agricola Faustini a produrre un latte di qualità eccelsa, un prodotto davvero superiore.

Informazioni aggiuntive

Peso500 g
Allevamento

Vaccino

Produttore

Azienda agricola Faustini, Fattoria La Frisona