Descrizione
Il latte di capra, grazie alle sue proprietà anallergiche e al basso livello di colesterolo, viene considerato uno dei più vicini al latte materno. Caratterizzato da alta digeribilità viene spesso raccomandato nelle diete dimagranti, oltre che nell’alimentazione di bambini e anziani.
L’elevato controllo dell’alimentazione delle capre di razza Saanen, allevate dalla famiglia Ciambella, garantisce al loro latte un sapore unico e delicato. La pastorizzazione realizzata intorno ai 47°, garantisce al prodotto di mantenere tutte le proprietà nutritive e una serie di enzimi che permettono una migliore digeribilità.
Tipologia: latte pastorizzato di Capra
Ingredienti: Latte di capra pastorizzato.
Formato: 500 ml e 1 lt
Scadenza: 6 gg
