PRIMO SALE BIO – Formaggio fresco, salato una volta sola, pronto per essere portato in tavola “appena fatto”. Queste le caratteristiche principali del Primo Sale a marchio Faustini: un formaggio a pasta bianca, dalla consistenza particolarmente morbida, e con un occhiatura leggera. Il sapore è delicato e fresco, ma ciò che colpisce di più è il sentore al naso, deciso e avvolgente, di latte fresco.